Comment la Brasserie du Pays Basque a fait chuter sa consommation d’eau
A Bardos (Pyrénées-Atlantiques), la Brasserie du Pays Basque est passée, cet été, de six à deux litres d'eau par litre de bière en moyenne, en recyclant une partie de ses effluents. Dans les Pyrénées-Atlantiques, à Bardos, en avril, la Brasserie du Pays Basque consommait 5 à 6 litres d’eau par litre de […] Lire l'article