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Source : Lesechos.fr  (il y a 5 mois)

William Bernet, boucher, des Vosges à Pékin

Après Paris et le Japon, William Bernet, le patron du Severo, discret restaurant parisien, va mettre un pied en Chine. Pour défendre les viandes françaises d'excellence dans les établissements haut de gamme.

Lundi 06 novembre 2023, 08h04 - LIRE LA SUITE
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