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Source : Usinenouvelle.com  (il y a 4 mois)

Gaspillage, empreinte carbone... Trois jeunes pousses pour aider à la transition alimentaire

L’interprofession des fruits et les légumes (Interfel) a dévoilé ce 18 décembre les résultats de son «défi innovation». Trois jeunes poussent ont été primées, avec des projets portés sur la réduction du gaspillage dans les chaines alimentaires et la végétalisation de l’assiette. […] Lire l'article

Vendredi 22 décembre 2023, 11h18 - LIRE LA SUITE
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