L’Inde s’essaie à la diplomatie du riz

Le marché du riz se relève. En 2025, «les échanges internationaux devraient progresser de 1,5 % pour atteindre le niveau historique de 60 millions de tonnes, représentant, pour la première fois, 11% de la production mondiale», souligne Patricio Mendez del Villar, chercheur au Centre de coopération internationale en recherche […] Lire l'article