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Source : Lalibre.be  (il y a 66 mois)

Succès et polémiques au guide MICHELIN, bible de la gastronomie française

Le célèbre guide gastronomique MICHELIN, attaqué en justice par le chef français Marc Veyrat pour avoir déclassé un de ses restaurants, connaît le succès depuis plus d'un siècle mais a aussi suscité des polémiques. Les débuts En 1900, moins ...

Lundi 09 décembre 2019, 10h03 - LIRE LA SUITE
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