Source : Usinenouvelle.com (il y a 6 mois)

[L’industrie c’est fou] Un astronaute cuisine une mousse au chocolat à bord de l'ISS, et cela intéresse l'industrie agroalimentaire

Le Danois Andreas Mogensen a cuisiné une mousse au chocolat dans la Station spatiale internationale (ISS) dans le cadre d’un projet de l’Agence spatiale européenne (ESA) et du Centre national d'études spatiales (Cnes). Un dessert particulièrement intéressant à étudier dans l’espace et réconfortant pour les astronautes […] Lire l'article

Mercredi 27 septembre 2023, 08h02 - LIRE LA SUITE

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