L’alternative consigne: une solution pour sortir de la pollution au plastique à Paris
OPINION. La sortie du plastique à usage unique est devenue un des grands objectifs des politiques d’économie circulaire. Paris se mobilise pour aider au développement de la filière consigne, qui permet de diminuer fortement la quantité d’emballages jetables, et de créer des emplois de proximité. (*) Par Florentin Letissier, adjoint à la maire de Paris, chargé de l’économie circulaire, de l’économie sociale et solidaire et de la contribution à la stratégie zéro déchet.
