LAUSANNE, Suisse--(BUSINESS WIRE)--« 2019 QS World University ranking » : L’Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) a été classée première institution mondiale dans l’enseignement du management des métiers d’accueil, à l’aube de ses 125 ans et une étoile MICHELIN fraîchement décrochée. Une fois de plus, les résultats des classements universitaires QS confirment le rôle central de la Suisse dans l’évolution de l’hôtellerie, ainsi que le statut de référence absolue de l’EHL dans l’enseignement du manag