Champagne: Sous pression avec le coronavirus, les producteurs sabrent la récolte

PARIS (Reuters) - Les producteurs de champagne français sont parvenus mardi à un accord de dernière minute pour réduire la quantité de raisins qu'ils récolteront cette année, alors qu'ils tentent de se remettre de l'effondrement des ventes causé par la crise du coronavirus. Alors que les vendanges ont débuté avec deux semaines d’avance en raison de la sécheresse, les vignerons et maisons de Champagne se sont accordés pour réduire le volume des récoltes de raisin à 8.000 kg par hectare, équivalent à 230 millions de bouteilles. Un rendement en baisse de près de 22 % par rapport aux 10.200 kg par hectare de 2019, a indiqué le Comité interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC) dans un communiqué.