Les coopératives agricoles françaises, colosses aux pieds d’argileLes coopératives pourraient bientôt représenter la moitié du chiffre d’affaires de l’agroalimentaire national. Une importance qui masque des difficultés économiques structurelles. Bientôt majoritaires, déjà majeures. Les coopératives agricoles pesaient 45% du chiffre d’affaires de l’agroalimentaire en […] Lire l'article
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