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Source : Lesechos.fr  (il y a 30 mois)

Patrick Asdaghi, TRAQUEUR d'aliments

Serial entrepreneur à qui l'on doit notamment FoodChéri, cet ingénieur a lancé Carbon Maps pour aider les acteurs de l'agroalimentaire à mesurer leur empreinte carbone. Sa jeune pousse vient de boucler une levée de fonds de 7 millions d'euros.

Jeudi 30 novembre 2023, 08h05 - LIRE LA SUITE
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Lundi 03 novembre 2025
11h32

En quête de sources de protéines alternatives, cette start-up française passe un cap décisif

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