"Les acteurs de la transformation du porc vont devoir s’adapter à la décroissance", d'après le président d'Inaporc Philippe Bizien
Le tout fraîchement élu président de l'interprofession du porc Philippe Bizien revient sur les défis de la filière à l'occasion d'un entretien réalisé sur son exploitation, la très décriée ferme aux "12 000 cochons". Il ne manque pas de glisser quelques messages à destination des industries de […] Lire l'article
