SAVOR, la division gastronomique d'ASM Global, annonce les lauréats américains de la principale compétition au monde consacrée aux jeunes talents dans la restauration et l'hôtellerie

NAPA, Californie--(BUSINESS WIRE)--SAVOR, la division gastronomique du chef de file mondial des expériences événementielles en direct, ASM Global, annonce que Marcus Youn, chef du Knife Pleat, Regina Gutierrez, serveuse du The French Laundry et Mitchell Coriell, mixologue du Soho House – Malibu, sont les lauréats américains du prestigieux concours World Young Chef Young Waiter (WYCYW). Célébrant sa 44e année d'histoire, le WYCYW est le premier concours à promouvoir l'hôtellerie comme un choix d

Jeudi 24 août 2023, 19h02 - LIRE LA SUITE

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