Défi logistique "immense" et grande attente au pays dont la gastronomie figure au patrimoine culturel de l'Unesco: le groupe
SODEXO chargé de restaurer les 15.000 athlètes au village olympique pendant les JO-2024 à Paris affûte ses couteaux et peaufine quelque 500 recettes.
Le groupe, via sa filiale
SODEXO Live! déjà rodée à la restauration de grands évènements sportifs (Super Bowl, Roland-Garros, Tour de France), va en effet fournir 40.000 prestations par jour au village des athlètes situé à Saint-Denis (banlieue nord de Paris) durant deux mois à l'occasion des Jeux olympiques (26 juillet-11 août) et paralympiques (28 août-8 septembre).
