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[L’industrie c’est fou] Imprimer ses pâtisseries en 3D, c’est du gâteau
Au salon VivaTech, qui s’est tenu à Paris du 15 au 18 juin, la start-up française La Pâtisserie numérique a dévoilé une imprimante 3D à destination des professionnels de la pâtisserie. Inspirée d’une technologie du MIT, elle permet de réaliser des biscuits, salés ou sucrés, aux formes originales. Au fond […] Lire l'article
Mardi 28 juin 2022, 08h02 - Source Usinenouvelle.com LIRE LA SUITE
