SAVENCIA : Comptes semestriels 2026

        Jeudi 10 septembre 2026

COMMUNIQUE DE PRESSE : Comptes Semestriels 2026 

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Données publiées :

(*) en données comparables retraitées par secteur.

Au 30 juin 2026, le chiffre d’affaires de SAVENCIA reporté est de 3 486 M€, contre 3 396 M€ au 30 juin 2025, soit une progression de 2,6 %. Cette variation intègre une décroissance organique de -2,0% principalement liée à un effet prix, ainsi qu’un effet change et de l’IAS 29 de -2,2 %, fortement compensés par un effet de structure positif de 6,9% lié à l’intégration des activités Chocolat de SAVENCIA Gourmet et l’acquisition de Quata au Brésil.

Les Métiers & Zones Historiques enregistrent un chiffre d’affaires de 1 561 M€, contre 1 583 M€ au 30 juin 2025, soit une décroissance de -3,3% en données comparables. Les activités Fromage en Europe sont impactées par une consommation encore fragile et des pressions sur le pouvoir d’achat renforcées depuis le début du conflit au Moyen Orient.

Les Métiers & Zones de Développement réalisent un chiffre d’affaires de 2 108 M€, contre 2 011 M€ au 30 juin 2025, soit une progression de 4,8 %. Cette hausse est portée principalement par un effet de structure de 10,8% en ligne avec les activités Chocolat Food Service Premium intégrées au 1^er avril et l’acquisition de Quata au Brésil le 2 mars. En données comparables, l’activité est en retrait de -1,8% sous l’effet notamment de la baisse des cotations des produits industriels.

Le Résultat Opérationnel Courant s'élève à 88 millions d'euros, contre 103 millions d'euros en 2025. Cette contraction s’explique d’une part par un début d’année fortement marqué par les effets négatifs des excédents laitiers dans un marché saturé par une baisse de la demande. D’autre part, l’intégration des activités chocolat contribue négativement sur la période, impactée par la crise du Moyen Orient, et un effet négatif de valorisation des stocks dans un contexte de cotations en baisse.

A 13 millions d'euros, les Autres Produits et Charges Opérationnels baissent de 6 millions d'euros. Le Résultat Net Part du Groupe s’affiche à 38 millions d'euros, quasi stable par rapport à 2025.

L'endettement de SAVENCIA s'établit à 815 millions d'euros, comparativement à 464 millions d'euros en 2025, en hausse de 351 millions d'euros en lien avec les deux acquisitions stratégiques opérées sur le semestre.

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Engagements RSE

Ce premier semestre inaugure les engagements RSE renouvelés début 2026 et dont les ambitions ont été projetées à dix ans.
En matière environnementale, la trajectoire de décarbonation s’aligne par construction avec celle validée par le SBTi (Science Based Target initiative) : 1,5° à 2035 et net zéro à 2050.
Les efforts se poursuivent dans tous les scopes. En matière de scope 1 et 2, les actions de sobriété énergétique se sont déployées sur l’ensemble des sites intégrant les routines managériales et les projets de conversion énergétique s’étendent progressivement.  
Le défi de la réduction de la consommation d’eau demeure par ailleurs une priorité opérationnelle au travers de nombreux projets sur l’ensemble des sites.

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Données comparables Like for Like (considérant un effet d’intégration au 1^er janvier 2026 des activités Chocolat de SAVENCIA Gourmet)

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Annexe 1 : Définition des nouveaux périmètres IFRS :

• Les Métiers & zones historiques regroupent les activités évoluant dans des marchés matures à environnement stable et compétitif dont principalement les activités fromage et chocolat (boutique et retail) France & Europe.
• Les Métiers & zones de développement regroupent les activités évoluant dans des marchés dynamiques, à forte capacité de développement dont principalement les activités Ingrédients, Food Service Premium, l’ensemble des activités Amériques et Asie Pacifique.

Annexe 2 : Données comparables 2025 (à périmètre et taux de change constants)

(La prochaine publication interviendra le 14 octobre 2026 à l’occasion des comptes du troisième trimestre)

Des informations complémentaires pourront être consultées sur le site savencia.com

Pièce jointe

• Savencia SA -Comptes Semestriels 2026