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Source : Agoravox  (il y a 82 mois)

Marché de la viande artificielle : le jeu trouble de CARREFOUR

Tandis que la consommation de viande accuse une baisse continue, la part du marché végétarien et végan enregistre une nette croissance. Si les actions des associations animalistes jouent un rôle notable, ce phénomène en apparence naturel, dissimule les ambitions mercantiles de puissants groupes d'intérêts économiques établis outre atlantique. Une guerre larvée qui fait le jeu de certaines concurrences françaises. « CARREFOUR s'engage ! CARREFOUR ne vendra plus d'œufs (...) - Economie

Samedi 24 août 2019, 12h34 - LIRE LA SUITE
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L’indice des prix alimentaires a augmenté de 4,3% en moyenne en 2025

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Mercredi 15 octobre 2025
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Vérités et contre-vérités sur la consommation de viande : ce que disent les chiffres

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«Steak végétal», «jambon végan» : ces dénominations menacées par un vote au Parlement européen

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Jeudi 11 septembre 2025
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Innovation alimentaire: Cette viande de laboratoire israélienne s’implante en Suisse

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Mardi 29 juillet 2025
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Les bonnes et les mauvaises nouvelles de l'appétit croissant pour la viande

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