Les leçons de l’inflation pour l’industrie agroalimentaire
A l’occasion de la remise de son rapport le 9 juillet, l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires est revenu sur l'évolution des marges des acteurs de l’agroalimentaire pendant le cycle d'inflation, soulignant les desseins très divers des acteurs industriels. L’Observatoire de la formation des prix et marges […] Lire l'article