La Champagne lance des vendanges historiquement précoces

par Elizabeth Pineau BETHON, Marne (Reuters) - Sur les côteaux du Sézannais écrasés par le soleil d'août, au coeur du vignoble de Champagne, une dizaine de vendangeurs au dos courbé tranchent à l'épinette des grappes arrivées à maturité avec deux semaines d'avance par rapport à l'an dernier. Lancer les vendanges un 13 août, comme ce fut le cas dans l'Aube la semaine dernière, on n'avait jamais vu ça de mémoire de Champenois. "L'année est exceptionnelle de par le fort ensoleillement, très peu de pluie, et puis on observe depuis quelques années que ça a tendance à être de plus en plus précoce" dit Philippe Boulleray, qui a lancé la récolte jeudi dans son carré de 60 ares sur la commune de Bethon (Marne) dont l’église surplombe la campagne tissée de vignes.