Source : Usinenouvelle.com (il y a 6 mois)

L’IA de M&Wine identifie les vins

Les sommeliers ont de la concurrence. La start-up lyonnaise M&Wine a mis à l’épreuve son intelligence artificielle dans un concours d’identification de vins face à des professionnels. Résultat : l’IA a réussi à identifier 100 % des pays d’origine et 83 % des régions et des cépages. En […] Lire l'article

Dimanche 06 juillet 2025, 10h03 - LIRE LA SUITE

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