En Chine, la plus grande porcherie au monde se cache dans un gratte-ciel
L'éCONOMIE XXL (1/5) - Dans le centre de la Chine, une ferme sur 26 étages a ouvert ses portes fin 2022. L'objectif est de produire 1,2 million de porcs par an. Premier pays consommateur de viande porcine au monde, la Chine compte sur ces mégafermes « intelligentes » pour faire face à l'explosion de la demande.
