Source : Challenges.fr - il y a 59 jour(s) - 9 Vues
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Elior continue de se remettre de la pandémie, CA en hausse de 11,7% au premier trimestre
(Reuters) - Elior a annoncé jeudi une hausse de 11,7% de son chiffre d'affaires au premier trimestre, alors que le groupe français de restauration collective continue de se remettre de la pandémie de COVID-19.
Après avoir subi les restrictions sanitaires, les groupes de restauration bénéficent désormais d'un effet de rattrapage et d'une augmentation de leurs tarifs convenue avec les clients pour faire face à la hausse des coûts de l'alimentation et de la main-d'œuvre.
"Les pressions inflationnistes, notamment sur les denrées alimentaires, demeurent fortes et nécessitent de maintenir les efforts de renégociation des contrats, particulièrement auprès des clients du secteur public", a déclaré le président-directeur général d'Elior, Bernard Gault, dans un communiqué.
Jeudi 26 janvier 2023, 10h31 - Source Challenges.fr
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