Comprendre le retard de la méga-usine d’Ynsect dans la Somme en trois points

[La difficile éclosion de l'industrie de l'insecte 1/3] D’ici à l’été 2024, la méga-usine de production d'insectes du français Ynsect à Poulainville (Somme) devrait livrer avec deux ans de retard ses premiers camions de protéines à ses clients. L’Usine Nouvelle s’est plongée dans les coulisses […] Lire l'article