Biomasse, solaire... Le match de la chaleur décarbonée dans l'agroalimentaire
Les technologies fourmillent pour décarboner l'agroalimentaire, l'une des industries les plus gourmandes en chaleur dans ses procédés. Mais comment y voir clair ? Comparaison de leurs avantages et inconvénients. Les technologies se multiplient pour décarboner l'industrie agroalimentaire, réputée pour sa forte consommation de chaleur dans […] Lire l'article
