Le groupe zurichois, numéro un mondial du cacao, se dit «prudent» face à la hausse des cours de sa matière première, qui se répercute sur ses clients. Alors que son chiffre d’affaires est en nette hausse, son bénéfice net a chuté de 67,2% lors de son premier semestre décalé
Le groupe zurichois Barry Callebaut, numéro un mondial du cacao, a publié mercredi un bénéfice net en forte baisse pour son premier semestre décalé et s’est dit «prudent» face à la flambée des cours du cacao, compte tenu des répercussions sur ses clients. Lors de son premier semestre bouclé fin février, son bénéfice net a fondu de 67,2%, atteignant 76,8 millions de francs, indique dans un communiqué le groupe en pleine restructuration.
Son chiffre d’affaires a, lui, bondi de 19,1% en monnaies locales par rapport à la même période de l’exercice précédent et de 11,1% une fois converti en francs, à 4,6 milliards, reflétant l’envolée des cours du cacao puisque la majorité des contrats prévoient de répercuter la variation des cours des matières premières aux clients du groupe.
Les volumes ont toutefois enregistré une croissance beaucoup plus modeste de 0,7%, à 1,1 million de tonnes, a détaillé le groupe, qui fournit du cacao et des préparations chocolatées aussi bien aux grands groupes agroalimentaires, tels que Mondelez, Nestlé et
UNILEVER qu’aux pâtissiers, confiseurs et biscuiteries.
### Les cours du cacao flambent
«Dans un environnement externe très disruptif, nous avons livré une performance financière solide», a déclaré Peter Feld, directeur général de Barry Callebaut, cité dans le communiqué. Mais «nous gardons une certaine prudence compte tenu des augmentations de prix extraordinaires durant les six derniers mois et implications potentielles pour nos clients et fournisseurs», a-t-il ajouté.
Les cours du cacao avaient déjà fortement augmenté en 2023 en raison de craintes pour les récoltes. Depuis le début de l’année, ils se sont enflammés, franchissant fin mars la barre des 10 000 dollars (plus de 9000 fr.) la tonne à New York.
Lundi, le cours du cacao à New York (pour livraison en mai) a culminé à un nouveau record historique à près de 10 500 dollars (près de 9500 fr.) la tonne. Depuis janvier, son prix s’est envolé de plus de 140%. A Londres, le cacao (pour livraison en septembre) a déjà doublé depuis le début de l’année ( 108% environ), évoluant mardi à 7293 livres sterling (8363 fr) la tonne, un niveau de prix en léger recul mais toujours proche de son record historique à plus de 8600 livres (environ 9800 fr.) fin mars.