La Japan Sake and Shochu Makers Association a organisé un dîner d’accompagnement dans le cadre des MOF à Lyon

LYON, France--(BUSINESS WIRE)--La Japan Sake and Shochu Makers Association (JSS), en collaboration avec l’Union de la Sommellerie Française, a organisé un dîner à l’Institut Lyfe (anciennement Institut Paul Bocuse) à Lyon, en France, le 19 février à 19h. Sept sommeliers titulaires du titre de MOF, une distinction décernée à des artisans de haut niveau considérés comme les dignes successeurs de la culture française, ont présenté leur expertise en associant le saké à la cuisine française. Le dîne