Ces logements qui combinent les avantages d’un appartement privé avec les services d’un hôtel ont gagné en popularité dans de nombreux pays. Décryptage
A Sierre, l’hôtel Ibis Styles va mourir pour renaître de ses cendres: il sera remplacé ce printemps par l’appart-hôtel Nonanteneuf Sierre. Un bâtiment qui dispose de 45 studios et accueillera ses clients pour un séjour de quelques nuits ou de plusieurs mois. Un changement symbole d’une tendance à l’œuvre: les apparts-hôtels (ou serviced apartments), appartements privés avec les services et les commodités d’un hôtel, ont gagné en popularité dans de nombreux pays, dont la Suisse.
«Dans un contexte de coût de vie élevé en Suisse, ils offrent une option intéressante pour ceux qui cherchent à réduire les dépenses associées à l’alimentation en cuisinant eux-mêmes, tout en bénéficiant de l’emplacement central et des services d’un hôtel», développe Roland Schegg, professeur à la Haute Ecole de gestion de la HES-SO Valais-Wallis et coordinateur des recherches de l’Institut Tourisme. Il précise que les zones urbaines comme Zurich, Genève et Lausanne, ainsi que les destinations touristiques populaires dans les Alpes, ont tendance à offrir un plus grand nombre d’options d’apparts-hôtels.
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