A Singapour, une "ferme piscicole du futur" pour manger plus local
Au large des côtes de Singapour flotte une ferme piscicole de haute technologie, le projet d'un ingénieur à la retraite qui autrefois construisait des plateformes pétrolières.
Cette ferme piscicole est soutenue par les autorités singapouriennes, car la ville-Etat, qui compte près de six millions d'habitants, dépend aujourd'hui à 90% des importations pour son alimentation.
Pour se prémunir des perturbations d'approvisionnement que le changement climatique, les maladies ou les conflits peuvent provoquer, Singapour espère produire un tiers de la nourriture qu'elle consomme d'ici 2030.
