Un chef italien enseigne l'art des pâtes... à des prisonniers de Gaza
Partager ses astuces pour cuisiner des pâtes parfaites, il n'y a rien de plus ordinaire pour Gabriele Rubini. Mais cette semaine, ce chef italien a innové: c'est à des prisonniers de la bande de Gaza qu'il a donné des cours de cuisine.
Connu sous le nom de Chef Rubio, Gabriele Rubini enseigne à dix prisonniers ses secrets de cuisine à l'occasion d'un séjour de dix jours dans l'enclave palestinienne sous blocus israélien, organisé avec une ONG italienne.