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Source : La-croix.com  (il y a 53 mois)

Sur l’étang de Thau, conchyliculteurs cherchent repreneurs

Plus de la moitié des producteurs de coquillages de Méditerranée partiront à la retraite dans les cinq à dix ans à venir. Leur trouver des remplaçants est une priorité de la profession.

Vendredi 24 septembre 2021, 18h03 - LIRE LA SUITE
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Mardi 30 décembre 2025
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«Norovirus dans l’eau» : la vente de coquillages de l'étang de Thau suspendue pour le Nouvel An

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