Rappels de produits alimentaires: la crainte d'un énorme gaspillage
En appliquant la règle de la tolérance zéro envers l’oxyde d’éthylène, l’Europe a créé des dégâts économiques et environnementaux inutiles, estime l’industrie alimentaire. Même l’Afsca émet des doutes sur cette politique inédite.