Pionnier de l'élevage d'insectes en France, Ynsect entre en procédure de sauvegarde

Ynsect, prometteuse jeune pousse française spécialisée dans l’élevage d’insectes, a annoncé ce 26 septembre avoir été placée en procédure de sauvegarde. L’entreprise a accumulé les retards dans son industrialisation. La marche était trop haute. Ynsect, l’une des jeunes pousses les plus en vue de […] Lire l'article