Les deux branches évoluent selon des trajectoires divergentes. Tandis que l’hôtellerie suisse enregistre un nouveau record de fréquentation, la restauration reste à la traîne
Généralement associées, les deux branches prennent de plus en plus des chemins différents. L’hôtellerie suisse surfe sur une tendance favorable. Pour la première fois, la barre des 25 millions de nuitées (25,1 millions) a été franchie au cours de la saison d’été 2025, soit la période entre mai et octobre.
Sur un an, la hausse des nuitées atteint 2,6%, selon les chiffres de l’Office fédéral de la statistique (OFS) publiés lundi. Avec un total de 13,4 millions, la demande étrangère a progressé de 2,4%, ce qui correspond à un résultat historique. La clientèle indigène s’est pour sa part accrue de 2,8% pour atteindre 11,7 millions d’unités.
Voir plus
