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Source : Lefigaro.fr - il y a 219 jour(s) - 3 Vues

Livraison: comment les restaurateurs veulent s’adapter aux nouvelles habitudes des Français

ENQUÊTE - La crise du coronavirus a consacré la vente à emporter et la livraison, vers lesquelles les restaurateurs tendaient timidement jusqu’ici. L’affaire, pas toujours concluante, les pousse à se réinventer.


Lundi 15 mars 2021, 14h00 - Source Lefigaro.fr   LIRE LA SUITE
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Restaurateurs : les milliards évaporés de la livraison à domicile

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"Dans cette crise, les sociétés de livraison ne jouent pas le jeu avec les restaurateurs", Annick van Overstraeten (Le Pain Quotidien)

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La livraison de repas à domicile a-t-elle vraiment permis de protéger 38.000 emplois ?





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