Source : Usinenouvelle.com (il y a 14 mois)

Les industriels de la viande se heurtent à la chute du cheptel bovin en France

Après des années de prix bas, le nombre d'éleveurs bovins est en chute libre. Selon les industriels de la viande, le risque de pénurie devient réel, les cours ayant déjà connu une envolée exceptionnelle en 2022. C'est la dégringolade. La production française de viande de bœuf est en chute libre: le nombre de gros […] Lire l'article

Vendredi 17 février 2023, 13h32 - LIRE LA SUITE

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