Les brasseries familiales, ce joyau trop méconnu de notre patrimoine: Haacht, une laiterie devenue une brasserie très convoitée

L’histoire de la brasserie Haacht débute en 1897, époque où c’était en fait une laiterie. Eugène De Ro commence à y travailler au début de l’année. Le 14 juin 1898, il brasse sa première bière. Eugène De Ro n’est alors qu’un simple employé.