Lactalis mise sur la formation interne pour ses besoins en recrutement

Le géant du lait Lactalis mise sur la formation interne pour assurer ses besoins en recrutement, de l'ordre de 2.500 par an en France actuellement, et a inauguré mardi un "campus" dédié à Laval, au coeur du siège historique du groupe familial. "Lactalis est très attaché à la promotion interne et la formation en est un outil indispensable", a déclaré Emmanuel Besnier, président de Lactalis et petit-fils du fondateur de la première entreprise agroalimentaire française (29,5 milliards d'euros de chiffre d'affaires l'an dernier, 16.000 employés en France). Le campus Lactalis, "c'est quatre cursus professionnalisants et certifiants, de plus de 400 heures chacun (.