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Source : Challenges.fr  (il y a 58 mois)

France: L'UFC-Que Choisir alerte sur les produits à base de soja

PARIS (Reuters) - L'association de défense des consommateurs UFC-Que Choisir annonce jeudi avoir saisi les autorités françaises sanitaires et de la concurrence après avoir constaté, dans des aliments à base de soja, la présence de teneurs élevées de phytoestrogènes, composés "suspectés" d'être des perturbateurs endocriniens. L'UFC-Que Choisir, qui précise avoir mesuré les doses de phytoestrogènes dans 55 aliments courants à base de soja (plats préparés, boissons, etc.), indique avoir alerté à la fois l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) et la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).

Jeudi 23 mai 2019, 12h31 - LIRE LA SUITE
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