En vidéo – «Swiss made»: les eaux de Nestlé éclaboussées par un scandale historique

Derrière les étiquettes «eau minérale naturelle», Nestlé Waters est accusée d’avoir filtré en secret des eaux contaminées pendant des années. Un scandale qui frappe le leader mondial du secteur. Deuxième épisode de notre série «Swiss made»

Poursuites judiciaires, accusations de fraude, crise de gouvernance: l’année 2025 aura été particulièrement agitée pour Nestlé. Déjà fragilisé en interne, le géant suisse se retrouve au cœur d’un scandale majeur, qui a éclaté en 2024, celui de ses eaux minérales. Sa filiale Nestlé Waters est accusée d’avoir, pendant des années, filtré et traité en secret des eaux contaminées, tout en les vendant sous l’appellation très réglementée d’«eau minérale naturelle».

Ces révélations frappent l’entreprise qui contrôle jusqu’à 20% du marché de l’eau embouteillée et commercialise ses produits à des prix sans commune mesure avec ceux de l’eau du robinet. Perrier en France, Henniez en Suisse: plusieurs marques emblématiques sont concernées, tout comme les autorités, accusées d’avoir tardé à réagir. Enjeu central désormais: le maintien même de l’appellation «eau minérale naturelle» et, avec elle, la crédibilité d’un modèle économique bâti sur la promesse de pureté.

Car cette promesse s’inscrit dans une longue histoire. En rachetant progressivement des marques mythiques comme Perrier ou Sanpellegrino, Nestlé s’impose au fil du XXe siècle comme le leader mondial du secteur. Retour sur ce parcours, de la naissance de l’eau embouteillée à la crise actuelle.

«Swissmade», une série vidéo du «Temps»

Publié le 18 décembre 2025 à 12:45.

Pour les fêtes de fin d’année, Le Temps vous propose «Swissmade», une série vidéo consacrée aux entreprises suisses qui ont marqué 2025. Chaque épisode revient sur leur histoire, des origines aux moments clés, pour éclairer les enjeux d’aujourd’hui. UBS, Nestlé, Stadler, Lindt ou encore Rolex: une plongée dans l’histoire de grands noms suisses. Bon visionnage!