Des premiers prix jusqu'au Château Latour, l'incroyable expansion du vin bio en France
En dix ans, production et consommation de vin biologique ont augmenté du simple au triple, tout comme le nombre d'exploitations. Alors que s'ouvrait lundi 28 janvier le Mondial du vin biologique à Montpellier, Le Figaro fait le point sur ce secteur prometteur, qui pourrait connaître un millésime 2019 plus compliqué.