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Source : Challenges.fr - il y a 266 jour(s) - 9 Vues

Comment Pierre Marcolini a bâti un empire dans la chocolaterie de luxe

INTERVIEW D'un garage de 30 m2, Pierre Marcolini a bâti un empire dans l'univers de la haute chocolaterie avec 40 boutiques implantées à travers le monde et plus de 400 employés. À l'occasion de l'ouverture du Salon du chocolat, les confessions pour Challenges d'un chocolatier haute couture qui n'en oublie pas pour autant d'être un entrepreneur hors pair. 


Samedi 28 octobre 2017, 09h31 - Source Challenges.fr   LIRE LA SUITE
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