Un concurrent fait recours contre l’autorisation de la microfiltration accordée à Nestlé Waters en France

L’entreprise savoyarde Bonneval Emergence a déposé trois recours contre des arrêtés préfectoraux dans les Vosges et le Gard autorisant le géant agroalimentaire à employer des filtres dans la production d’eaux «naturelles». Elle aviat

Trois recours ont été déposés en France par Bonneval Emergence, entreprise d’eaux minérales, contre des arrêtés préfectoraux des Vosges et du Gard autorisant Nestlé Waters à utiliser des filtres désinfectants pour produire des eaux ensuite présentées comme «naturelles», a indiqué l’entreprise savoyarde dans un communiqué mardi. Selon Bonneval, ces arrêtés engendrent «une confusion pour le consommateur car ils ne permettent plus de faire la différence entre une eau filtrée par des procédés industriels et une eau entièrement issue de la nature».

Dans des documents que l’AFP a pu consulter, Bonneval menace les préfectures, «à défaut de retrait dans un délai de deux mois», de saisir la justice administrative. Nestlé Waters est au cœur d’un scandale depuis qu’il a admis, début 2024, avoir utilisé par le passé des traitements interdits (charbon, UV) pour ses eaux.

«Comparable à de l’eau du robinet»

Depuis, le géant agroalimentaire qui produit en France les eaux Perrier, Vittel, Contrex ou encore Hépar, a remplacé les traitements interdits par une microfiltration à 0,2 micron dont la légalité a été contestée, l’eau minérale naturelle ne pouvant faire l’objet de désinfection ou traitement de nature à modifier ses caractéristiques, sauf exception pour retirer du fer ou du manganèse considérés comme nocifs.

«En approuvant, même conditionnellement, l’usage de cette microfiltration, les arrêtés préfectoraux ouvrent la voie à la commercialisation, sous l’appellation «eau minérale naturelle», d’une eau traitée comparable à de l’eau du robinet, vendue jusqu’à 150 fois plus cher», dénonce Bonneval.

En octobre, Bonneval Emergence avait assigné son concurrent Nestlé Waters devant le tribunal de Nanterre pour concurrence déloyale, lui réclamant un peu plus de 1,3 milliard d’euros (1,6 milliard avec les intérêts) au titre du préjudice économique subi. Contacté par l’AFP, Nestlé Waters avait déclaré avoir «pris acte de cette assignation déposée sur des motifs que nous estimons totalement infondés» et annonce qu’il défendra «vigoureusement (sa) position».