Une nouvelle étude génomique de B. longum subsp. longum par Morinaga Milk pourrait expliquer la distribution étendue de l'espèce à tous les âges

TOKYO--(BUSINESS WIRE)--Bifidobacterium longum est l'une des rares espèces de bactéries intestinales à être largement présente chez des personnes de tous les âges, y compris les nourrissons, les adultes et les personnes âgées.1,2 Aujourd'hui, Morinaga Milk Industry Co., Ltd. (TOKYO : 2264), une société japonaise de produits laitiers de premier plan, a annoncé les résultats d'une nouvelle étude génomique révolutionnaire en collaboration avec le SFI Research Centre APC Microbiome Ireland, qui pou