Panier RTL info / Testachats: l'inflation continue de baisser, mais certains produits sont devenus très chers

L'évolution des prix dans les supermarchés poursuit sa baisse, pour le 4e mois consécutif, selon les données du Panier RTL info / Le Soir / SudInfo / Testachats. Entre le mois de juillet 2022 et le mois de juillet 2023, les prix en grandes surfaces des 3.000 produits observés par Testachats ont augmenté en moyenne de 15,4%, soit le niveau d'il y a 7 mois. Si la diminution de l'inflation est une bonne nouvelle, le prix de nombreux produits continue d'augmenter. Cependant, les prix des matières premières et de l'énergie sont en baisse sur le marché international depuis plusieurs mois.  On estime qu'une famille de 2 personnes a dépensé en moyenne 531 euros au supermarché en juillet. C'est seulement 1 € de plus que pour le même panier le mois dernier, mais toujours 71 € de plus qu'il y a un an. "Ce mois-ci également, nous devons constater que les consommateurs ne remarquent pas les baisses des prix au niveau international dans les supermarchés", déclare Jean-Philippe Ducart, le porte-parole de Testachats. "Nous attendons de l'industrie alimentaire des prix justes, qui intègrent les baisses internationales. D'autant plus que les consommateurs risquent à nouveau de subir des hausses de prix en raison de l'annulation par la Russie de l'accord sur les céréales".  Le Top 3 des hausses de prix:    Carotte: 73,01% Oignons: 57,78% Ketchup: 43,80% Le Top 3 des baisses de prix:  Gel douche: -0,22% Pignons de pins: -1,78% Crevettes grises: -4.71%