Source : Lefigaro.fr (il y a 73 mois)

Camembert de Normandie: un accord met fin à la guerre des appellations

Un accord de principe a été trouvé, cette semaine, pour mettre un terme au manque de lisibilité qu'entraîne la coexistence des appellations «Camembert de Normandie» et camembert «fabriqué en Normandie». Il devrait donner naissance une AOP élargie et un nouvel indice d'excellence.

Jeudi 22 février 2018, 19h46 - LIRE LA SUITE

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